Les distributeurs « mondialisés »... et les autres. La grande distribution alimentaire face aux territoires ruraux de Midi-Pyrénées ("Globalized" distributors... and others. Food retailing towards rural areas in "Midi-Pyrénées" region)

Abstract. - Retailing mutation in rural areas of "Midi-Pyrénées" region partly comes from a competition between different concepts of retailing systems. Facing one another, distributors play on several spatial organization logics (compromises between concentration and spatial diffusion of shops) and on several relationship modes with concerned territories (compromises between standardization and local integration).Résumé. - Le changement commercial dans les zones rurales de Midi-Pyrénées résulte en partie d'une mise en concurrence de différentes conceptions des systèmes de distribution. Pour se positionner les uns vis-à-vis des autres, les distributeurs jouent sur plusieurs logiques d'organisation de l'espace (compromis entre concentration et diffusion des magasins dans l'espace) et sur plusieurs modes de relation avec les territoires investis (compromis entre standardisation et intégration au milieu local).Pouzenc Michaël. Les distributeurs « mondialisés »... et les autres. La grande distribution alimentaire face aux territoires ruraux de Midi-Pyrénées ("Globalized" distributors... and others. Food retailing towards rural areas in "Midi-Pyrénées" region). In: Bulletin de l'Association de géographes français, 77e année, 2000-1 ( mars). L'eau dans les milieux arides et semi-arides. La mondialisation de la distribution, sous la direction de Brigitte Coque et Alain Metton. pp. 95-105